Monday, January 17, 2011

止咳莲藕羹

材料:
红枣5~10粒(视大小粒)、枸杞子20~30粒、
老姜2片、黑糖1匙、纯正莲,藕粉2匙。 
作法:
红枣洗净用剖开,与枸杞子、老姜、黑糖入锅,加三碗水、
大火先煮滚后,小火续煮20分钟。莲藕粉2匙调均,趁热 入锅勾芡,
再滚时即关火焖5分钟,即可食用。
叮咛:
宜趁热吃,只需连续吃半个月,止咳效果十分显著。
止咳莲藕羹可补血补气,不论对热咳冷咳都很有效。
白天至少吃1碗,睡前再吃1碗。

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