有机全麦蔬果卷

材料：

全麦面粉，萝卜丁，香菇丁，包菜丁，橄榄油（每次只放少许），
苜宿芽/生菜，紫菜

调味料：

粗盐，胡椒粉（2种调味料先溶于水）

作法：

1.将全麦面粉，萝卜丁，香菇丁，白菜丁加水及调味料拌成面糊。

2.平底锅加入少许油预热，放入1汤匙，面糊压平大薄，两面煎熟即可起锅。

3.准备一张紫菜，将面皮平铺於上，再加上适量的生菜/苜宿芽，卷成寿司或手卷状即完成。